Vişne Suyuna Buyurun Bakalım :)

Ağaçları ilaçlamazsan eğer meyveler kurtlanır. Yağmurlar başladığında da meyveler kurtlanır. Yani genelde böyledir. Küçüklüğümde yani 10 sene önce falan bizim vişneler kurtlandığı zaman toplardık doğru meyve suyu fabrikasına gönderirdik. Vişnelerin içinde bir aile yaşardı :D Hani o muhteşem reklamlardaki meyve suları var ya işte onları içmeyin. Ve ne hikmetse ne zaman hastalansam canım sadece Dimesin portakal suyunu çeker. Ama genelde çürük meyveler,  kurtlu meyveler, ağacın dibine düşen meyveler hopp fabrikalara gönderilir. Haa bazıları da derki vitamin yiyin, için ... Benim gibi yeme içme konusunda aşırı seçici iseniz hayat çok zor. Velhasılıkelam bu seneki ağaçlarda kurt yoktu. Görmedim bilmiyorum. Tokata gittiğimde topladım geldim. Buzluğa attım birazda meyve suyu denedim :D

Annemde eve hazır hiç birşey almazdı. Meyve suyu, kola, gazoz vs vs bunlar bizim evde yoktu. Bende şuan aynen öyle yapıyorum. Ama bazen gazoza hayır diyemiyorum. Özelikle kremalı mantarlı makarnanın yanında hihi:D Ne kadar çelişiyorum Allahım kendimle hahah :D Doğrusu yazdıklarım gerçeklerde ben işte:D Yani aslında benimde aklımda yapmak yoktu. Hani meyve suyu olsa da içsem demem. Eşimin, amcasının eşi yapmış, duyunca bende tarifini aldım denedim. 4 gündür olsa da içsem diyorum :D

Sistematik olarak olay belli...

Meyveleri tencereye koy, biraz şeker, biraz su basit yöntem olarak... Neyse şöyle anlatıcam izleyin :D

Malzemeler

Vişne (dilediğiniz meyveler olabilir, geçen günlerdi kırmızı erikle  de yaptım çok güzeldi:D)

Şeker (4 çorba kaşığı ekliyorum kaynadığında tadına bakıyorum ona göre ilave ediyorum yada etmiyorum)

Su (Meyvelerin üzerini 3,4 parmak geçecek kadar)

Bir adet çubuk tarçın

Bir adet karanfil

Yarım limon suyu

Bu şekilde hepsini tencereye aldım ve meyveler güzelce yumuşayana kadar pişirdim. Sonrada süzgeçte güzelce süzdüm.

Mantık her zaman böyle...

Öz olarak hazırlamak isterseniz eğer meyvelerin boyutu kadar su ekleyin. Daha sonra sulandırarak tüketebilirsiniz. Bu şekilde yaparsanız eğer damak tadınızdan birazcık fazla şeker ekleyin. Sulandırdığınız da istediğiniz gibi olsun.

Ama benim tercihim direk olarak meyve suyunu hazırlamak :) 

Olay bu kadar:) Sıkıntılar sorular olursada buralardayım...

Hoşçakalın :)